Ingredients
Chilles, Spices, Onion, Garlic, Curry Leaves,
Vegetable Oil, Sugar and Salt
Preparation
Sufficient for 4-6 persons
Prepare 1kg of fish or seafood
Tomatoes, chilli padi, onion, tamarind juice or
coconut milk 120ml and water 200ml
Pour A1 instant Curry Mix into wok, add in tomatoes, chilli padi
and onion. Stir fry using medium heat for one minute.
Pour in water, bring to boil and add in fish or seafood.
When the curry is about cooked, pour in some tamarind juice
or coconut milk then serve.
|
Ramuan
Cili, Rempah, Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Kari,
Minyak Sayuran, Gula dan Garam
Penyediaan
Kandungan hidangan untik 4-6 orang
Sediakan 1kg ikan atau makanan laut, tomato, cili padi,
bawang besar, jus asam jawa atau santan kelapa 120ml
dan air 200ml
Tuangkan Perencah Kari Segera A1 ke dalam kuali,
masukkan tomato, cili padi dan bawang besar tumis satu minit,
masukkan air dan biarkan mendidih, masukkan ikan atau makanan
laut, apabila hamper masak, tuangkan sedikit jus asam jawa atau
santa kelapa kemudian hidangkan. |